Högsommar

I går var första dagen med sommaröppet – sex dagar i veckan. Sedan påsk har vi redan haft många besökare – och en hel del stammisar – som glatt sig åt att vi öppnat tidigare än vanligt.
Nu har vi kört igång med vår uppskattade vegetariska/veganska lunchgryta, grillade mackor, den underbara ”cykelmackan” som hämtat inspiration från Mallorca, och – givetvis – alla goda favoritkakor, samt några nya.
NYTT är också att vi har lokal glass från Bjäre Glass- och chokladfabrik i bägare – det svalkar varma dagar.

Kom och njut av en stillsam sommarstund i skuggan under valnötsträdet.

Maj & Juni

Vårsol på gården

Påsken är över. Vi har fått ut träden – fikon, oliv, apelsin och lager på gården och koltrasten bygger bo i murgrönan. (om den bara får ha äggen ifred för fräcka kråkor). Nu blommar äppelträden och vi är glada åt att vi tog vara på alla äpplen från vårt stora gamla träd i trädgården. Belle de Boscoop (den vackra från Boscoop betyder det) heter sorten som ger hårda goda matäpplen som mognar sent. Musten blir både söt och syrlig och underbart smakrik. Den serverar vi i kaféet. 
I maj och juni kommer vi att ha öppet fredagar och lördagar samt helg och klämdagar. Efter midsommar blir det öppet mer. 
Välkomna.

Vår på gården

I år smygöppnar vi säsongen redan till påsk. Snart ska ugnen sättas på och kakorna börja bakas. Valnötsträdet är i knopp, pelargonerna skjuter ljusa skott och ännu har vi inte vågat plocka ut apelsinträdet från brygghuset. Men våren är så vacker här på gården så vi vill gärna välkomna er hit.
Vi kommer att ha öppet helger och helgdagar fram till midsommar. Sedan blir det mer öppet.
Kom in på gården eller slå er ner i vårt fina brygghuset för en riktigt mysig vårfika.